幾天前才在想，應該要來買大包裝麵粉
不然在鄉下，買東西實在不方便，500g麵粉，做2次麵包都不夠
就是這麼的剛好，FB烘焙社團有人分享，momo購物網有特惠
看看只有10kg比較划算，但我慢了一步，只搶到強力粉 (也就是高筋麵粉)
強力粉10kg是329元，現在又恢復原價了
另外要湊免運，所以順便買了一些食材
有人說這是出清特惠，所以有效日期都只剩三個月
後來了解，是因為大包裝用紙袋，比較會有濕氣，所以期限較短
只要分裝後，密封好，放冰箱冷藏，都還是可以放半年以上
momo很用心，底下有放防震氣泡袋
不過聽說，還是有人麵粉包裝破掉，只退不換
另外買了法國麵包粉、全粒粉(全麥)、粉心粉(中筋麵粉)
家裡還有低筋麵粉，就沒買，做麵包也比較少用
除非做蛋糕，這是我的瓶頸啊!! 還沒成功過
1kg裝的有效日期都是明年 (鬆口氣，呼~)
再來是我朝思暮想的楓糖漿，我超愛
常常去買麵包，看到有刷上楓糖漿，我就拜倒
楓糖漿加上有機核果，迷人的滋味
剛好米森也在特價，任選三件73折，楓糖漿也有滿額特惠
全都是特價品，Yeah~ Yeah~ Yeah~
下午將剩餘的高筋麵粉用掉做麵包，晚上分裝10kg強力粉
看到這攤麵粉，讓我想到年輕時在麵包店打工
那是我很快樂的一段日子，喜歡吃麵包，在麵包店工作
分裝成5袋，一袋2kg，拿去冰箱冷藏
冷藏可以防止麵粉長蟲，做麵包時，也好操作，比較不會黏手
再來順便放個新玩具
一切都是為了挑嘴的阿豆仔，還有滿足媽媽我的煮婦慾
內容有三種尺寸繪筆、多心吐司壓模、人臉模具、動物模具、蛋膜
我之前有說過，有朝一日，也想要有個模具收納盒
看來日子不遠了，一下子買了好多模具，這些模具挺便宜的
唯一就是沒食譜，原裝會有附上造型食譜
...星樂遊大圓... (4)