法式砂糖吐司－Blythe童想國

有些馬麻會煩惱小孩放學後的點心，中午吃飽上了一個下午的課
回到家肚子又餓了，又礙於接近晚餐時間，這個法式砂糖吐司就非常適合
簡單快速又好吃，血糖升高，也比較不會那麼餓，暫時騙騙小肚子

食材：
吐司4片、蛋2顆﹑鹽少許、奶油少許、細砂糖適量

做法：
1.將蛋打入有深度的盤子，加少許鹽打散(備註1)
2.熱鍋融化少許奶油
3.吐司兩面沾上蛋液，放入鍋中煎至微焦
4.稍微涼點，切小塊，放入保鮮盒，灑上適量砂糖，蓋上蓋子，搖晃均勻，取出裝盤

備註1：法式吐司可以吃鹹，可以吃甜，加少許鹽是因為中和甜味，才不會太膩
如果要吃鹹，鹽可以放稍微多一點，那糖就可以省略掉

話說，因為前幾天第一次做吐司，把配方的量算錯，不小心做了太多條
為了趕快消掉吐司，做了法式砂糖吐司，沒想到兩個小孩超愛
我用了快一條土司的量，幾乎被兩小吃光，我也才吃個幾塊，太嚇人了